Hausmittel gegen Grippe

[Angelika]

Dr. Ziments aus England empfehlt auch die Hühnersuppe gegen Erkältung und Husten,
als modernes Heilmittel nach alter Tradition
allerdings mit vie....l Knoblauch.

800 ml Hühnerbrühe
1 Knoblauchknolle ca. 15 Zehen
5 Zweige Petersilie gehackt
6 Zweige Koriander gehackt und
gemahlener Koriander zum Würzen
1 Teel. Zitronenpfeffer
1 Teel. gehackte Minzeblätter
1 Teel. gehackte Basilikum
1 Teel. Curry

Knoblauchzehen schälen und mit denn anderen Zutaten in einem Topf geben. Zum Kochen bringen und ca. 30 Min. schwach köcheln lassen. Die Brühe kann man durchsieben oder mit den Kräuter pürieren, oder auch ganz mitessen.

Die Dämpfe der Suppe kann man während der Zubereitung inhalieren. Ein bis 3 mal eine kleine Portion vor dem Essen löffeln. Am Anfang sollte man die Suppe etwas verdünnen, bis man sich daran gewöhnt hat.

mfg
Angelika

[Kyra]

15 Zehen!!!!!

Das ist doch ungenießbar!!!!

Die Flucht ergreifende Grüße,
Kyra

[rine]

Stimmt, klingt eher nach einem Mittel gegen eine potentielle Vampirgrippe....

Geht es dabei dann um die antibiotische Wirkung des Knoblauchs oder vertüdel ich da was?

[Gingkoblatt]

hihi , das ist ja eine heftige Mischung. Ob so viel Konblauch wirklich nötig ist, wäre noch in frage zu stellen, da er auch äußerst verdünnt noch reine Wunder bewirken kann.

Um rines Frage zu beantworten:

Knoblauch wirkt

* gegen Bakterien, Viren und Pilze
* entzündungshemmend
* bei Bronchitis
* hemmend auf die Bildung von Blutgerinnsel
* auf den Blutdruck senkend
* der Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall entgegen
* stärkend auf das Immunsystem
* hemmend auf die Bildung von Nitrat zum ungesunden Nitrit
* sich positiv auf unser Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit aus
* dem Alterungsprozess entgegen

siehe auch: http://www.cysticus.de/bioaktive-substa ... blauch.htm

ganz davon abgesehen ist Konfi lecker.

bon apetit

[Jakobe]

Lieber Jürgen,

Dein Eintrag ist zwar Jahre her, aber ich bin erst jetzt über ihn gestolpert. Vor einigen Jahren hätte ich Dein Rezept sofort angewandt, aber jetzt musste ich leider eine Ingwer-Unverträglichkeit feststellen und darf ihn nicht mehr zu mir nehmen. Eine befreundete HP sagte mir, dass die TCM für Menschen mit hohem Blutdruck, unter dem ich leide, von Ingwer abrät. Und tatsächlich habe ich gemerkt, dass er mir nicht mehr bekommt.

Ciao

Jakobe

[Jakobe]

Hmm...jetzt bin ich mit meiner Antwort irgendwo anders gelandet. Aber da es ja hier um Grippe geht, möchte ich noch etwas zur Hühnersuppe sagen. Ich mache sie seit Jahren und habe sie im Winter immer vorrätig im Freezer. Der viele Knoblauch ist keineswegs ungenießbar, denn im gekochten Zustand ist er ganz milde, jedenfalls nach meinem Gefühl.

Ciao

Jakobe

[sabibi]

Knoblauch, Kamillentee Fußbad, und Menthol Salbe benutze ich immer und es hilft auch.